夕方にちょっとオーナーに会いたくなって
神戸・三宮にある「Annie Blue」へ行ってきました。
ここのオーナーには、僕の独立以前からとても良くして
下さっていて、「君は絶対に独立して自分で商売をやった
ほうがいい！」というオーナーのの言葉も、僕の独立の
後押しの一つになりました。
オーナー夫婦には、たまにご飯に連れて行ってもらったり、
仕事のアドバイスをしてもらったたりなど、とても良い
お付き合いをさせて頂いていて、本当に感謝しています。
神戸に訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみてください。
アメリカ好きのオーナーが、アメリカ・ニューイングランド
をイメージして作ったお店です。
アメリカを知らない人では作り出せない空間で、アメリカの
匂いをお客様一人ひとりに丁寧に伝えています。