淮揚料理とは？

また見つけちゃいました

前に好きだった関口知宏さんの鉄道の旅。

YouTubeにあったので見てしまいましたが、やっぱりいい〜

彼の旅は緩いんですよね〜。そして、現地の人と交流がある。

今回出てきた

淮揚料理

これが食べてみたいです！

彼はあまり美味しいとかいわないのに、美味しさにすごく感動してました

そんなにおいしいの？！

味付けがシンプルなのかな？

シルクロードは、どんどんヨーロッパに近づくから、人や食文化も変化していきます。

それがおもしろいです。