会社の先輩、M山さんからコーヒー豆を頂きました。
普段から好物は広報しておいたらいいことがあります。
特に人気のない地元Jリーグチームのチケット等は
かなりの確率で回ってきます。
嵐山にあるヤマモト のコーヒーです。
スタンダードなプレンドコーヒーとのことです。
結構深煎りで、カフェ・ド・ガウディ のガウディIっぽい。
淹れてみたら、ガウディIよりも芯がある感じで、
香りは同じように鋭角的に攻めてきます。
今のところの結論としては、評判の良いコーヒーは
どこもおいしいということでした。
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