昨日もムッシュショコラでおやつ♪
左から
蒸しショコラタルト
フォンダンショコラタルト
マシュマロガナッシュタルト
それぞれ3等分して。
右のマシュマロガナッシュ
エクアドル産🇪🇨カカオ70%の
純生チョコとバニラかおるマシュマロのコンビ
これ1番好きーー
高カカオ好きになってきたな。
夜、
旦那が冷蔵庫から出してきた時
横にいても
香りが漂ってきて
高級チョコがワインとかの
つまみになるの
ちょっとわかる気したーーー。
大好きな“おいしい文藝”の
食べ物エッセイシリーズ第10弾
伊藤まさこさんが
トップスのチョコケーキがあると
2センチくらいにしようかな、
次は3センチ。と
罪悪感と甘い誘惑の夜中のせめぎ合い
と、いうのを読んで
あ、私もおんなじパターン(*⁰▿⁰*)
私の場合トップスのケーキじゃなく
「ビエネッタ」だけどね