(2014年5月5日の旅行記の続きです)
この日の夕食は、前日に続き九州ラーメンのはしごをしました。九州新幹線に乗る前と降りた後、鹿児島中央と博多で。
まず鹿児島中央では、改札外の「ぐるめ横丁」内にあるラーメン店へ。
この店名物というざぼんラーメンを注文。出てきたのはこちら。
もやしやキャベツなど野菜がたくさん。麺はやや太め。
野菜と麺を混ぜて食べるのがお薦めだそうで、試してみると両方の歯ざわりがミックスされて独特の食感でした。美味しかったですが、個人的には麺主体で食べる方が好みかなと。
それから約1時間半後、博多駅の新幹線高架下にある「博多めん街道」内のこの店へ。
今度は博多ラーメンを注文。出てきたのはこちら。
やっぱり豚骨ラーメンと言うと僕の中ではこの細麺がしっくりくるなと。美味しくいただきました。
ところで話は変わりますが、鹿児島中央で入った店の中に気になる言葉が。
「だれやめセット」の文字。ポスターの上には「昨日もだれやめ。今夜もだれやめ。明日もだれやめ。」
この「だれやめ」とは一体？？？
初めて聞いたこの言葉、鹿児島弁で「晩酌」の意味だそうです。
「ダレる(疲れる)ことを止める」、つまり一日の疲れを取るために晩酌をするということのようで…
語源を聞くとなるほどと思いました。
個人的な意見としては、全国展開しても面白い言葉なのではと。