広島の人なら誰もが知っている人気のラーメン屋さん
『 我馬 』 のインスタントラーメン
2食分で 800円
我馬は5年位前はよく食べに行ってたけど
久しく食べていないので、どんな味だったか忘れてしまいました
オーナーは一風堂で修行された方のようです
赤馬と白馬があって、一風堂でいう赤丸と白丸のような感じ
赤馬のほうがピリ辛こってりで、白馬はあっさりだったかな
私は白馬の方が好きなんですけどね~
これには赤味噌も入っているようなので、赤馬風なんでしょうか
パッケージには特に何も書いてないけど
味のほうは、マー油がきいてて、にんにくの風味もかなりあります
結構美味しいと思いましたが、お店の味とはだいぶ違う・・・かな
またお店に食べに行って、味を比べてみないとな~