必要な分だけ
家庭菜園をやっていて
いいな〜と思う事。
うちの場合はプランター
で野菜を育てています。
プランターと言っても
花壇のような？
旦那が作ってくれたものです。
植えるスペースが、そんなにもあるわけではないので、色々な種類を1つずつみたいな感じです。
水菜の根っこを植えて、わさわさと育っています。
夕飯のサラダに
必要な分だけ切って収穫します。
根っこはそのままです。
その時食べる分だけを収穫できるんですよね。
スーパーでは束になって売っていますよね？。
うちの場合は、その時食べる分だけを収穫できる。
根っこはそのままなので、何日かおくと、また
わさわさと葉っぱが出てきます。
ニラも同じで、食べる分だけを切って、根っこはそのままです。
また、葉が伸びてきて
次も食べる分だけ切っての繰り返し。
気温が低くならない時までは、これを繰り返せます。
家庭菜園のいいところだな。
必要な時に必要な分だけ。