おみそ汁市販のみそを使い切ったので、 いよいよ手作り味噌のデビューです! みそかめから、少し取り出して容器に移しました。 「こうじ」のにおいがぷ~んとします。よっぱらいそう・・・(*^_^*) 豆腐とわかめとねぎのみそ汁にしてみました。 いつもは、あまりみそ汁を飲まない次女とダンナも「おいしい」と言って、おかわり。 あっという間に、みそ汁がなくなりました。 嬉しいなぁ また来年、挑戦してみよう!