大阪最後のお店はル・シュクレ・クールさんです![]()
コチラのお店は予約をした方がいいと聞いたので、事前にお願いしておきました。
店内のショーケースを見て納得です!
14時すぎに伺いましたが、数品しかパンが残っていませんでした。
プティ・パン ¥80
パリッと香ばしく、むちっとしています。
生地の風味・旨みがいいです。
ポムド・テール ¥250
じゃがいもを荒くつぶして混ぜ込んであります。
もちもち、むにむにとした好きな食感です
パン・オ・フロマージュ ¥340
表面にも生地にもエメンタールチーズが使用されています。
チーズの羽根は香ばしいです。
生地はむちっとして、焼き戻すとチーズがのびますー。
バトン・ブランシュ ¥260
思っていたよりもながかったー。
ナッツとはちみつが練りこんであります。
香ばしくナッツがたっぷりで、ムギュムギュと噛み応えがあります。
ちょっと顎が疲れました。
キッシュ・ドフィノワ ¥350
HPを見るとゴルゴンゾーラの塩気をアクセントに使いました、と書いてありましたが、苦手なゴルゴンの風味は気にならなかったです。
さくしっとりした生地にグラタン風なポテトがたっぷりはいっていました。
青春18切符大阪日帰りツアはシュクレさんを最後に名古屋へと帰りました。
今回は友人に全てプラン&ナビをおまかせで、感謝、感謝です
Le Sucre‐Coeur (HP
)
吹田市岸部北5-20-3
06-6384-7901
営業時間 8:00~19:00
定休日 水・木
なし










