あっと言うまに１２月、今年もあと半月で終わりですね～
先月から、子どもたちが幼稚園・学校に行っている間に
アルバイトをしています
内容は、デイサービスの調理補助です。
昼間はだいたい８０食ほど作るのですが、私の仕事は
盛りつけ、配膳、帰ってきた食器を洗浄することです
盛りつけと言っても、入所の方々によって禁食や食べられる量の違い、
飲み込むことが難しい方には、きざみ、極きざみ、ミキサーなどにわけて
盛りつけをします。
最初は何がなんだかわからず、とにかく身体と頭をフル回転させて
必死に動いていましたが、ようやく少しづつ理解して
動けるようになってきました
でもまだまだ新しいメニューがたくさんあるので、日々勉強ですね・・・
こうして働いてみて、
やはり食べることは生きることなんだなとつくづく感じています
食事が来るのを楽しみにしていらっしゃる方々に喜んでいただけるように
気持ちを込めて仕事をしています（忙しさに慌ててはいますが・・・
）
こうして働くようになると、子どもたちとの時間がとても貴重に
感じる今日この頃ですが、
先日次女がおやつを作りたいと言うので『白玉だんご』を一緒に作りました
次女の幼稚園では、クッキングがあって、白玉だんごは一度作ったそうです
なので、自信満々でつくっています
幼稚園では、だんごをこねるだけだったので、
今回は全部やるというので任せてみました
こんな時、火傷をしないかなどとこちらサイドはヤキモキ
してしまうのですが、あえて平然を装い見守ります
できあがり
アイスとあんことリンゴ煮をトッピング
小さいのやら大きいのやらお皿の中が楽しそうです(笑)
お姉ちゃん、お父さんが帰ってくるのが楽しみだね