大勝軒

今日は浦和の大勝軒に行きました。

大勝軒は横浜しか行った事ないけど、

スープの味が微妙に違くて浦和の方がおいしかった。

麺もツルッとしていて喉越しがよかった。

でも大勝軒って独特の臭いがするよね。

なんていうか、獣臭というか豚？なのか？

豚骨とかの臭いなんだろうか。

まぁうまけりゃいいけどさ。