クリスマスイブが誕生日の夫。4,860円もするクリスマスケーキを予約し、(私が)好きな甲州スパークリングワインも買い、ふるさと納税で佐賀牛のモモステーキも取り寄せ、準備万端整えていたら、夫が発熱で寝込んだ。38度台が出ているという。
 病院に行き、コロナとインフルエンザではないことを確認。普段から基本的に体調が悪そうな夫だが、特に悪そうだ。それが証拠に、体調悪いと言いながらいつもいっているゴルフを発熱前から腰が痛いとキャンセルした。
 ちなみにケーキは三年連続同じ近所の駅に入っているケーキ屋で予約した。物価高、値上げがしょっちゅうニュースになる昨今。特に卵、小麦粉などケーキの材料になるものが高騰しているようだが、4,860円のケーキがまた小さい。これまでで一番小さいんでなかろうか。11センチ、18センチ、高さ4センチ弱。ピスターシュ・フレーズ・フロマージュというタイトルで、ピスタチオとレアチーズの感じだ。感想。去年のカシス・フィグのほうがはるかに美味しかった。ピスターシュは意外としつこい味だった。
 佐賀牛は冷凍で来るのでどうなんだろうと思っていたが、柔らかくて美味しかった。翌日残ったのを温めなおしてもまだやわらかく美味しかった。改めて私は赤身の多い肉が好きなんだと思った。なお冷凍ステーキ肉の焼き方だが、ネットを見ると「解凍してから」と「そのままのほうが美味しい」の二手に分かれた。夫にそういうと「冷凍のままはありえない」というので流水解凍を少しして冷蔵庫に入れて、調理前に30分ほど常温で放置した。このやり方で美味しかったが、冷凍のままのほうも試してみたい気はする。ちなみに佐賀県小城市で二万円だった。12/1に注文して、2~3週間で届くとあったので大丈夫だろうと思っていたら全然届かず。心配になり問合せ。するとお誕生日会当日の22日午前中が最速だという。本当にギリギリだった。クリスマス用にふるさと納税で肉が欲しかったら、11月上旬とかに頼まないとダメなんだろうな。

 

★第69回有馬記念★

 64年ぶりに史上二頭目の三歳牝馬レガレイア(戸崎圭太)が優勝。当たるわけがない! 夫が①ダノンデザイル軸だというのは当たっていたが、ルメールとダノンデザイル(横山父)の二頭軸で全馬に流すという買い方で敗退。