アルザス地方へトリップ？

こんばんは。


今日はお気に入りのビストロに行ってきました。


ここのオーナーさんは年に数回フランスのアルザス地方に行って、地元の方が実際に食べてる料理を学ばれてくるのだそうです。


料理もとっても美味しいのですが、オーナーさんのお話が楽しくて行く度に好きになるお店です。


今日は簡単な煮込み料理を教えていただいたので、今度作ってみようと思います(^o^)

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