ゆりえるです🙆🏼♀️
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今日は久々に豚の形してる豚まんを作ったからレシピ載せてみる🐷
※最後にレシピ載せました👍🏻
中身はこんな感じ🕺🏼
麺棒で生地を伸ばして
豚さん作って🤣www
愛媛県松山市のゆるキャラみきゃんちゃんも🐶🍊
出来上がり🫰🏻💕
551に負けんぐらいおいしはず🕺🏼✨
にくにくしい🤤
暑い時期でも不意に食べたくなっちゃうよね豚まん🐷うまっ
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簡単やけん作ってみてね🤩
ゆりえる豚まんレシピ🐷
豚まん8個分
生地
▫︎ 強力粉 100g
▫︎ 薄力粉 100g
▫︎ ドライイースト 6g
▫︎ ベーキングパウダー 6g
▫︎ 砂糖 40g
▫︎ 油 大さじ1
▫︎ ぬるまゆ 100cc
中身
▫︎ 豚ひき肉 300gぐらい
▫︎ 玉ねぎ 1個
▫︎ パン粉 大さじ3
▫︎ 鶏ガラ 16g
▫︎ 醤油 大さじ3
▫︎ ごま油 大さじ1
▫︎ 砂糖 大さじ1
▫︎ 片栗粉 大さじ1
1
中身は玉ねぎみじん切りにして全部回せておく
2
生地はぬるま湯以外を混ぜ合わせて少しづつぬるま湯を加えながらまぜまぜしてひとまとまりになったら発酵させる
3
生地を8個になるように切って麺棒で伸ばして具をつつんで蒸し器で中火20分で完成👍🏻