ヒロシです 
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今年も家にある 特に手入れもしていない梅の木に 少しだけ実がついていました ![]()
このままほっておいても落ちてしまうだけなので、
梅シロップを作ってみようと 初めてのチャレンジ ![]()
ネットで調べたとおりにやってみます ![]()
1、梅の実のヘタの掃除をして…
2、梅と同じ重さの砂糖につける
3、たまに砂糖に全体が浸かっているように混ぜるだけ ![]()
↓10日ほどで 梅シロップが出来上がりつつあります。
4、保存容器に移して 殺菌したら完成 ![]()
5、出来たシロップを ソーダで割ってみました ![]()
めっちゃ美味しかった
サードアイ ヒロシ
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