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サードアイチー兄です

サードアイにこんなん来ました

燻製作る装置です
(けしてアウトドア好きとかじゃないですよ)
“美味しいベーコンが食べたい”
の一心で買っちゃいました
・・・と言ってもまったく使い方解らん
とにかく冷蔵庫にあったたまご、ウインナー、チーズを入れてみました
そうそう、入れる前に(本に書いてたとおり)2時間ほど自然乾燥させました

そこからが大変


サードアイスタッフ全員が燻製初心者
「ああでもない」
「こうでもない」
といろいろ試してみるものの
肝心の《煙》の出し方すら解らないので大苦戦

それでもなんとかネットで調べながら攻略して
無事に煙もモクモク・・・
そしてフタを閉めて
30~40分後
オープン
うま~~~



と言ってもこれはまだテスト段階
ほんとは味玉作ってから燻製にするのがいいみたいなので
今度はそれに挑戦
そして簡単なの何度かこなしたら
いよいよ真の目的であるベーコン作りに入ります
修行を積んで美味しいのが作れるようになったら
サードアイに来てくれたお客さんのお土産にしたいなぁ
絶品ベーコン作るでぇ~

オイオイ!ペイントの修行もしっかりせーよ
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