ひとり海老フライ倶楽部!! | カスタムおもろい!サードアイのペイント

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◎カスタムペイントショップ サードアイのスタッフが日替わり更新!こちらは番外編、お気楽にいきましょう。-兵庫県高砂市-

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サードアイチー兄です


久しぶりに海老フライのこと書こうかな

サードアイから車で3分、歩いて15分…

高砂では老舗の部類に入る【駝亜馳(ダッチ)】さん


僕の記憶では30年前(学生時代)にここで紅茶を飲んだ記憶があります

あまりに近くて完全にノーマークだったんですが

ただならぬ予感 を感じて根性出して一人で行ってきました




土曜日のお昼過ぎ、お客さんいません   (そのほうが好みです)




ダッチコーヒー…いわゆる水出しコーヒーということです


コーヒー党ではない僕はスルーなんですが



ここで一番高いメニュー《海老フライ定食》1700円を迷わず注文
(ほんとはめちゃめちゃ迷いましたが)


ドキドキしながらしばらく待っていると


キターッ



写真では伝わらないかも知れんけどメチャメチャボリュームあります

ボリュームを超えてすでに《ゴッツイ系》の領域



けして長くはないけど海老フライの直径は5~6センチの極太
ちなみに後ろはドリンク代わりの大好きイチゴシェーク



このタルタルもヤバイでしょ

タップリかかってて幸せ一杯

ラードでカリッと揚がっててイイ匂い

尻尾は最後の皮まで剥いてくれてる手の込みよう




この断面…衣で大きく見せてないのが解るでしょ


まったく伸ばしてないので海老の筋肉を断ち切る食感が強烈

これは海老フライ好きの僕の中でもほぼパーフェクトに近い存在です


これは通います


通わずにはいられません


教訓…
灯台下暗し


ほかにも気になるメニューがあるのでさらなる調査に行ってきます





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