中央市場講習会

今回の中央市場講習会はミョウガとハスイモでした。

ハスイモは購入したこともなく初めての食材でした。

生産方法を教えてもらいます。

映像で見ていきます。

ハスイモは知らない方も多く興味がわきます。

ミョウガはよく知られています。武庫川女子大学の生徒が新しい調理に挑戦したレシピ本に従って試食をします。

ミョウガのケーキがおいしかったです。

帰りに友人たちとバーガーキングでランチしてお買い物して、楽しいお勉強になった一日です。