南高梅講習会

中央市場の南高梅の講習会に行きました。

コロナでリモートで梅の漬け方やジャムの作り方など教えてもらいなが梅ジュースを作ります。

梅は冷凍してから使うと早く出来るとの事。

梅ジュースを牛乳で割ったものなど試食。

時代が変わり梅もジップロックでつけるのです。

終了後イオンフードコートで昼食を済ませて、津のミュージアムに行きました。

バーチャル体験にも参加楽しめました。

ワンコイン講習会、いろんな知識が増えました。