料理教室

「クリスマスにもぴったりな料理を！」を申し込んでいたのに当たりました。

14:30分からなので軽くお昼を食べて行きました。

魚のポアレ、エビとアボガドのカクテル、キノコのポタージュとパン

フルコースです。すでに計量や下処理がで来ているのですが、初めての方と組むので緊張して、、、、

 

とても美味しいですが昼食後なので完食できませんでした。

帰宅後夕食も食べられないほど満腹。少々疲れました。

鯛のポアレが美味しかったので孫たちが来た時作りましょう。