寒い中Mさんと明石で遊んできました。先ずは明石文化博物館で「歌麿とその時代展」をみました。

  

鳥居清長、喜多川歌麿、東洲斎写楽、など歌麿とその弟子や清長、写楽など絵師の黄金期の作品136展が一堂に。

2Fは版画、1Fは肉筆画、と美人画と役者絵がいっぱい。

ちなみにいつもの展覧会なら貸出美術館の名前があるのですが、ないので学芸員の方に聞くと1点を除くすべて国際浮世絵学会の中右さんの

所有と聞きました。 (神戸在住の中右瑛(なかうえい)氏は、浮世絵を中心とした肉筆画・版画の収集や著述で知られてる。)

明石公園を抜けて、クリーンヒルホテル明石でランチ。月暦をたべました。

   美味しかった。

魚の棚に寄ってお魚や今が旬の茎ワカメ1Kg購入。帰宅後早速夕食を作りながら佃煮を。。。

   

まずは綺麗に洗って刻みます。砂糖・醤油・みりん・酒・酢・などを沸騰させて、刻み茎ワカメと色々なきのこを加えて 4時間ほど中火で煮込みます。

タイマーをかけて、お風呂や夕食、ブログアップしながらまだ煮込んでます。

柔らかく美味しい茸づくし佃煮がもうすぐ出来るでしょう。