柿のコンポートチョット時間があったので、柿とレーズンのコンポートを作りました。シナモンステックを入れ、グラニュー糖、レモンで煮ます。 アイスクリームに添えて食べるとベストです。いつものように分量は適当(笑) でも美味しく出来ましたよ。