こちらいつも焼き菓子でいっぱいのコーナー。
お歳暮やプレゼントにとたくさん売れて
12月に入り、今日現在、こんな感じに・・・。
2年半前、焼き菓子売り始めたころ、
作っても作っても全然売れなくて
ロスになっていたお菓子達は、
我が家の子どもたちのおやつになっていました。
やっぱり成城はマドレーヌとかフィナンシェとか
バターやお砂糖たっぷりの王道お菓子じゃないと
売れないのかな
・・・もう作るの止める
なんて話が出たころ、
ビオクッキーを食べた実家の弟が
「これ美味しいね」
と一言。
その言葉に励まされて
今日があります。
まさかこんな日が来るなんて・・・
頑張って作り続けたらきっと売れるよ、
あのころの自分に教えてあげたいです
成城の皆さんありがとう
弟君ありがとう