エクレア
ピスタチオストロベリー
税込み３２４円
原材料名と栄養成分表示
袋から出すと、
とっても綺麗なグリーンと赤の
コントラストで、
クリスマスカラーです
商品説明(HPより)
ピスタチオの風味を効かせたかスタードと
ガナッシュに、ベリーコンフィチュールを
合わせた、甘味と酸味のバランスが
良いエクレアです。
食べてみると、
うーん、エクレアの生地は毎回
歯切れのよい生地で
同じかなと思うのですが、
中のピスタチオのクリームが
ピスタチオよりも
杏仁な感じの風味が強く、
コンフィチュールとの相性も
個人的には
ちょっといまいちでした。。
あくまでも個人の感想です。
やっぱりピスタチオ商品は
なかなか難しいですよね。。。
ということで、
いつもハイクオリティで今回も
期待していましたが、
残念ながら
リピ買いはしないなというのが
今回の感想です。
もう１種類今回
ピエールエルメとのコラボ商品が
発売されていて、
そちらも
食べようかどうしようかちょっと
悩んでいます
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