油淋鶏

でした。今日の夕食の話しです。
手前みそというか、自分で作ったわけではなく
奥さんがつくったのですが。

感動的な美味しさでした。
本当に大袈裟じゃないです。　
もちろん、味なんて、人それぞれ・好みというのは
分かっていますが、とにかく僕にとっては
心揺さぶられる味でした。

鶏はもちろん、醤油と酢と砂糖と、香味野菜の
ハーモニー、マジうまです。