先日、昼豚嬢が来た時に作っておいた『ミル・クレープ』。

レシピをブログに載せておいて欲しいと言われたので
その時に使ったレシピをご紹介させて頂きますね。


ミルクレープ

1Cap Milk
1/2Cap Corn starh
1/4Cap Flour
3eggs
3Tblsp Butter(melted)
2Tblsp Suger
1Tsp vanilla
1/4Tsp Salt

Mix all together in a Blender!!



私が調べたレシピには、これだけしか載っておらず
クリームを載せるタイミングが判らなかった。

熱々の上にクリームを乗せたら、どんどん溶けてしまったので
断念して、クリームは後乗せしました(苦笑)。

今度は、きちんと冷ましてからクリームを入れます(汗)。

実は『Corn starh』が、何だかもイマイチ判らず…。
とりあえず、こんなパッケージに入っているものを買ってきました。


コーンスターチ



結構、可愛くない?!

そして、パッケージを開けた瞬間判ったことですが
これって『片栗粉』だよね?!違うかな??

『片栗粉』だったら、わざわざ買わなくても
お家にあったんだけれどなぁ。

基本的に『お菓子作り』は嫌いなんですが
『ミル・クレープ』はそんなに苦ではなかった。

また時間があったら、作ってみようっと。