ローズマリーの香り。

さっきセーフウェイで買って来た
『エシャロット』を使って、今、こんなもの作ってます。


　　　


以前もご紹介した『チキンのマデラ煮込み』。

私はマデラ酒は使わず、お家にあるワインで
適当に煮込んでます。

今日は、先日（これまた）セーフウェイで買った
シェリー酒を使ってます。

セーフウェイのお酒のセレクションは結構すごいの。

私はお酒飲まないので、特別嬉しかったりはしませんが
スーパーにしては、かなりの種類があるの

ローズマリーが入っているので、部屋中いい香り

このローズマリー、ラナイで育てたもの。
温かくなってきたので、どんどん成長してます