こんにちは
生活密着型ママ防災士です。
家庭菜園へのあこがれを
少し前に投稿しましたが…
あれから、ちょっと勉強中です。
だって、おうちで作れば、
買い物に行かなくても
野菜が食べられるでしょう？！
短絡的(笑)
手始めに
リボベジなら
簡単にできるかも？
リボベジ
＝リボーンベジタブル
＝再生野菜！！
切って捨てる部分を栽培すると、
また葉っぱが育ってくる！
というアレです。
豆苗は「１０日で再生！」
で有名ですよね。
ふ～む
手元にあった小松菜を
水に挿してみました
あ～、
短絡的でごめんなさい
スーパーで買ってきた
根っこが切り落とされた小松菜
ですよ。
でも、どうしても
「その時」
やってみたかったのです。
普段はケチケチ
下の方もぎりっぎりで切り落として
５ミリでも食材側に
している私ですが、
今回は意を決して(大げさ）
付け根の方を4センチほど残して
水に挿しておいたら・・・
５日目のお姿
なんと、葉っぱが伸びてきました。
これはたぶん、
すでに育ちかけて下の方に隠れていた
小さな葉っぱが育ってきたのだと思います。
下の方ギリギリの茎より、
食材として使いやすい
これは、成功ですよね？
手前は、
どこまでケチケチできるか実験。
ダメ元で水につけてみて
３日後の姿です。
よく見ると、
きゃ～、生命の神秘！！！
とはいえこちらは、
周りの茎の傷みの方が
葉っぱの成長より早そうなので、
食べられるほどには育たない
とみています。
それにしても
リボベジ。
期待大。
ちゃんと長い根っこが残っていれば
畑に移植もできるかも！？
ベランダ菜園への憧れ
激増
です！
猫と野菜は、陽差しが大好き。
場所の取り合いになりそう (笑)
