ホバートのサンディベイにある韓国食材店
ここでは寿司海苔から、豆腐、いなりずしセット、たくあん、
出し昆布、ちりめんじゃこ、大福もち、小松菜など
結構な日本食品もそろっていて、自炊の旅をする我々にはうれしいお店
また、店長のキムさんが熱心に日本の酢についても質問してきて
これからはタスマニアでも寿司ブームがきそうだから、
是非おいしい「寿司酢」を仕入れたいのだとか。
当然韓国食材店なので、白菜のキムチもカクテキも
アミまできかせたおいしいものが手に入り
毎日の食卓が豊かになったしね。
お米もレベルの高い「こしひかり」まであって
日本のコンビに程度の広さの店をくまなく見学
キッコーマンの醤油くらいならタスマニアの田舎町でも手に入りますが
おかきや、納豆まで手に入る店はほかにないので
今回の旅では、２度、３度と通ってしまいました。