娘の机の上の参考書軍です♪
おじけんでは
おじてん
が大事。
辞典 も 事典
も両方ですね～
自発的に
調べる
わからないなりにも
興味はもつ
、、、なんていっていて、おじけん合格できるのでしょうか
ま、、これだけぢゃ、難しいですよね。
ま、いーんですけどね
あ、どーでもいいですが社会と理科の事典、大人が読んでも
興味深いです！
きゃーーーーーー
今朝は時間がなく、、、、
昨日の残り物のみを投入♪
娘の誕生お祝いの
ミートローフの残り （しかも作ったのは、ワタシではなく妻）
レタス （しかも量が少ない）
本当はプチトマトで彩り整えるハズが、、、、
明後日からの娘の
リンカーン学校
用のお弁当に使う予定のため、泣く泣く撤去（笑）
・ごはん（お米を研いで炊飯器に入れてスイッチいれただけ）
・レタス（残っていたのを全部投入しただけ）
・ミートローフ（これまた残っていたものの一部をよそっただけ）
えと、一切調理してないんすけど（笑）
社長のためにハードル下げたわけぢゃなく、ガチですガチ（笑）
クマさんこの程度ですんで、料理２級の実力でコテンパンに
してやってくだされ～ 土曜日だけでいいから（笑）
お弁当に関係のない記事５連投すると、ジャンルから外される
という厳しい制約のため、
作り置き用惣菜の制作風景を紹介いたしますねー。
今週は
切り干し大根クン♪
切り干し大根、水に３０分くらい浸して
その間に、、、、
油揚げを油抜きし、
ニンジンを食べたいサイズに切り（←私の好みサイズに、、）
出汁 ＋ みりん ＋ 料理酒 ＋ お醤油 ＋ 砂糖 ＋ 切り干し大根浸した汁
を用意します。
まずはニンジンから炒めて、 油揚げ、切り干し大根の順に豆乳、、、
ぢゃなかった投入
用意しておいたお汁を加えて、弱火でぐつぐつ。
今週はこれをヘビロテします～
