家庭で溶けにくい氷を作る方

家庭用冷蔵庫で作る氷は

コンビニで売っている氷より

非常に溶けやすい

中が白くておいしそうにもない

しかしその原因は

水道水を直接凍らすことにある

水道水は空気を大量に含んでいるために

凍らせても溶けやすく

そしてカルキ臭い

じゃあどうしたらいいのか

それは、沸騰させてから凍らせば

透明度の高いカルキ臭さも無い

おいしい氷ができてしまうのです