誕生日お疲れさまです今日、2月25日は私の44回目の誕生日さすがに数字がキリ悪いところなので、何歳なのか忘れてしまいそうであるwさて、今日は誕生日ではあるが、料理を作ったので紹介したいと思います牛スジ煮込みうどん3人前です丁寧にじっくり煮込みましたお遊びで、煮込んだ大根をステーキにしました染み込んだ汁が焼かれ隠れた名品ですパエリヤと牛カツはまだ作れず・・・がんばります^^