日記にコメント書けるように設定変更させていただきました
気が効かなくて本当に申し訳ありません
お料理の日記ですが、この料理を作ったの昨日のお昼です
残り物のミートソース
私が作ったものではありません・・・
パスタを茹でます
今回のパスタは１．７ｍｍゆで時間９分
３００ｇ程度ならフライパンでゆでた方があと方付けがらくらく～♪
ゆでている時間で、洗い物
洗剤を入れてシェークします＾＾
隠し味のこぶ茶 無ければ味噌汁とかに使う和風だしでＯＫ
ゆで始めてから５～６分くらい経過したら、ゆで汁を(感覚で）ミートソースの中へ入れる。今回はおたま４杯くらい入れたかな
乳化が始まりました
パスタは固め固めでやってます
できあがり
実は、残り物をこうして食べたほうが好きだったりして＾＾
カロリー控えめに油は使いませんでしたが、大盛りです
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