熟成肉 | Thinnosuke the think.
先月末の話になりますが、
奥さんの誕生日でした。

俺「どこ行きたい?」
奥「太古レストラン」
俺「?」

まあこんなとこ。



すげえな。
奥さん曰く、娘が喜びそうだからとのこと。

自分の誕生日に娘の喜びそうなとこチョイスか・・・
母親ってやつは。

でも奥さんが意外にも恐竜好きなのも知ってる。
ウォーキングwithダイナソーのチケットとったの奥さんだし。
昔恐竜のブルゾン着てたのも覚えてます。

ともあれ予約しようとしたら、
「夜は月内は土日祝だけです。」とのこと。
平日はランチだけなんですって。

じゃあどおするかね?

ちょい高めの焼肉か、それとも熟成肉か。
いやオレ的には熟成肉でかたまってんだけど、
オレが決めるわけにはいかないじゃん。

なのでちょい熟成肉寄りで話をすすめます。
で、なんとかまとまります。

最近できた熟成肉の店。
「レッドキングコング」



名前はオレ好みっぽいけどそんなにスキじゃありません。

ともあれ注文。

お嬢さん用にパンとキッシュとソーセージ。
あと熟成肉。
初めてだしサーロインいったります。

焼く前にお肉さんの紹介。



で、こっから20分くらい。

こんな感じで登場します。



こんな演出でお嬢さんが黙ってるわけがない。
開ける役に名乗りをあげますって言うより手がずっとでてました。



でた~。
熟成肉。



これウマい。マジでうまいわ。
アブラのとこもあって赤身と一緒に食ったらヤバかったgege

お嬢さんも美味しそうに・・・



ワイルドすぎるだろ。
正解っちゃ正解だけども。

100g1400円くらいだったかな。
ぜんぜん許容範囲内。

いいね。
熟成肉。

でも今度は太古レストランだな。

THIN