すげえ名前・・・
歌舞伎町の端っこにある昭和の横丁のような街で、ちょっと危険なアンダーグラウンドっぷりが素敵
初めて行ったときのカルチャーショックは半端なかったな・・・
そんなゴールデン街の中にあるラーメン屋
凪 -nagi-
入口を開けるとすぐに階段があり、あがると狭いウッド調の店内に煮干しの香りが充満しており、狭い中でラーメン作ってるもんだからスグにメガネがくもりやがる
オイニーに誘われるがままに
『味玉煮干しラーメン』を注文。
うおっ!!
このラーメン、猛烈に煮干しの味がする。
煮干しみたいなモンが乱暴なぐらいに自己主張しやがる。
なんだか裏切られた”感”すらあります。...煮干しに...いい意味で...
気さくな店主も「好き嫌いがはっきりしますね」なんて言ってたけど味は濃いもののコッテリ感はなく、かなり美味かった。
麺も自家製のちぢれ麺でしっかりスープが絡んでるし、モチモチしてるし、
あとこんなスペシャルな極太麺（幅5cmくらい）も入ってた。
この麺「いったんも麺」ていうんだって
ラーメンはうまいけど、駄洒落はいまいち・・・
味
あっさり
煮干しの夢をみる
普通のラーメンじゃ物足りない!!
なんて方におすすめです。
凪（なぎ） ゴールデン街店
住所 東京都新宿区歌舞伎町1-1-10-2F
TEL 03-3205-1925
営業時間 11:30～15:00、19:00～翌4:00
定休日 日曜日
URL http://www.n-nagi.com/