トマトを使って

大量にとれたトマトを水煮にし、
それを使って、ミートソースを作りました～。

水煮って、めっちゃカンタンに出来るんですね。
湯向きしたトマトを水で煮るだけ。
（ローリエと塩だけいれました。）
それだけで出来ちゃう。
塩分控え目にも出来るし、美味しいし。
これなら買わずに作った方がいい！

生で沢山食べるには限度がありますが、水煮にしちゃえば日持ちもするし一石二鳥。

ミートソースも冷凍出来るな
今日は、このミートソースを使ってラザニア作ろうかと思います～。

しかし、まだまだ続くトマト祭、、。

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