こんばんわ。
今日は彼が打ち上げのため
ひとりごはんでした。
何でも好きなものが食べれるので
たまにはこーゆーのもありです。
さて、今日の晩ご飯は
ピリ辛そぼろの二色丼
アヒージョ(再)
でした。
基本的に辛いものが好きなので
これはありです。
そしてアヒージョハマりました。笑
ピリ辛そぼろの二色丼
卵二つに砂糖を大1とき、
スクランブルエッグを作る。
柿の種、ピーナッツを少量荒く砕き、
鷹の爪の輪切りと一緒にする。
ひき肉をごま油で炒めてそこにさっきのをまぜ、
オイスターソース大1、醤油大1、砂糖大1で味付け。
ご飯に二色になるよう盛り合わせて完成。
ほんとはスナップサヤエンドウとかも欲しかったです。
早く帰ってこないかなー
おわり。