食べ専門だった私が、空前のお料理ブーム
となりまして、そのついでに、お皿にも興味が出始めました
何と言っても、今までうちにあったのは、ヤマザキ春のパン祭り、コンビニの景品、100均などのお皿ばかりで、キチンとしたものがほぼない
購入したのはこちら、白山陶器の波佐見焼(升目紋)です

薄い青みがかった爽やかなお皿。
少し小さいかなと思ったけど、主人は朝から大量のおかずを見るとゲンナリする人みたいで
このくらいでいいかな

(私は朝からケーキ、カレー、焼肉大丈夫だよー
)
朝は忙しく、お皿洗いもなるべく減らしたいので、ワンプレートに載せるようにしようと思っちょります
主人は結婚してから、朝ごはんはカフェでとるか、家で菓子パンor食パン一枚でした。゚(T^T)゚。
起きる時間が違ったので、放っておいた私が悪いんだけど、これはあまり健康的ではない
息子が生まれてから、主人は娘の保育園の送り迎え担当になり、4人で朝食を摂るようになりました
こうした時間が持てるようになったのは息子のおかげ
そこで、朝食に力を入れようと頑張ることに

まずは、洋食と和食交互に、もちろんクックパッド様様のお世話になりながらですが
テヘっ
あまりよく出来てませんが、(自信がないので、写真小さくしてみた
)初めての食器が嬉しくて
ちなみにかぼちゃは、かぼちゃのあっさり煮を参考しました。
これまでかぼちゃは、甘辛く煮たのをよく作ってたけど、これは薄味で美味しい♡
関西出身の主人は、こっちの方が好きに違いない(なんとも言ってなかったけど
)
娘がおいしい❤️と言って食べてくれたのが嬉しかった♫
手前のお椀は、たら豆腐を参考に作ってみました
タラ、豆腐、ネギだけのシンプルなお汁ながら、ほんのり甘く、これまたダシが効いておいしいなり
しかもお安いタラだったから、さらに満足
お酒と塩で臭みがキチンと取れててよかった
まだまだお料理1年生の私ですが、世界遺産となった和食を毎日食べられるのは幸せ
娘に「これ、世界遺産なんだよ!」って言ったら、キョトン
としてた‥
まだ分からないよね
ははは〜
ははは〜
ちなみに娘は胡麻豆腐は苦いと言って、手をつけずでした
来週から保育園でお箸の練習が始まります

もう一つ、ゲットしたのがこちら



