今日は午後から学祭でやる出店の試作に参加しました。私の所属するグループでは様々な班に分かれてそれぞれ活動しているため、本来なら広報担当の私が試作に参加することはないのですが、試作担当の方のご厚意で参加させていただきました。出店に向けて商品の作り方や、試作品の見た目などを把握しておきたかったので、参加できてよかったです。
私たちは学祭でワッフルを提供することになっています。今回の試作はもちろんワッフル作りをしたのですが、ただの試作というわけではなく、企画段階で生じたある問題を解決するために開かれたものでした......
その問題とは、「バター使えない問題」です。学祭にありがちな乳製品の規制にひっかかってしまいました。さらに、すでに使用する材料などを提出してしまった都合で、別の材料を試すということができないため、バター抜きでおいしい生地の配合を探さなくてはなりませんでした...。 最初はバター抜いてそのままの配合で作ったのですが、生地から味がしな過ぎて怖かったです。最終的にはいい感じの配合が見つかり、なんとか出店できそうだというところまでこじつけました。その代わりに短期間にありえない量のワッフルを食べることになり、胃の中が炭水化物と糖分で埋め尽くされて苦しかったです。試作を終えて帰るとありえない眠気に襲われて、おぼろげながらに「あぁ、これが血糖値スパイクってやつなんだな」と思った記憶があります。2時間くらい寝て何とか回復しました💦
今日は試作会に参加し、みんなと協力して新しいワッフルのレシピを作りました。出店まであと1か月とちょっとしかないですが、当日の成功のために頑張りたいと思います。
あと、彼女が秋服を買ったみたいです。そういえばもうそういう季節ですね。彼女の服のセンスはめちゃくちゃいいので、次会うのがとても楽しみです。