アミノ酸^o^

こんにちは♬
今日もご訪問頂き、ありがとうございます


今日も蒸し暑く、34度まで上がった大阪でした
カムバック…秋…(笑)



今日はアミノ酸について…です

アミノ酸は命の源と言っても過言でないくらい、生命にとってとても大切な物質なんですよ☆

天然では約20種のアミノ酸があり、多くは窒素化合物としてたんぱく質に組み込まれています。
そして、体内において消化酵素で加水分解され、アミノ酸になるのです。

中でもリジンやメチオニンなど9種類は必須アミノ酸と呼ばれ、食物からの摂取が必要です。

グルタミン酸はうま味の基準物質で、昆布や野菜類に多く含まれ、γ‐アミノ酪酸(GABA)は血圧上昇抑制や利尿作用の効用が期待され、発芽玄米やギャバロン茶に多く含まれています！

タウリンは硫酸基を持つ広義のアミノ酸の一種。
カキなどの魚介類に多く含まれ、血清コレステロールの低下作用が期待されています。


私たちのカラダは60～70%が水分で、20%がたんぱく質などのアミノ酸でできています。
つまり、体重50kgの人なら約10kgがたんぱく質。
おもに筋肉や消化管、内臓、血中のヘモグロビン、髪や皮膚のコラーゲンなど、カラダの重要な組織をつくっています。
このたんぱく質を構成している成分がアミノ酸です♬

ですので、アミノ酸が少なくなると段々ツヤがなくなり、老化して来ます…
いつまでも若々しく有りたいなら、アミノ酸は必要不可欠なのです☆


アミノ酸は成長期までだと、合成が分解より多いため、体内に沢山ある状態となりますが、青年期になると、合成と分解がほぼ等しくなり、老年期になると、分解が主になり、合成がゆっくりになります。なので、追いつかなくなります。

出来ればサプリメントなどで補った方が効率がいいかもしれません☆




今夜の晩御飯です☆

いつも代わり映えがしませんね…




最後まで読んで頂き、感謝いたします☆ありがとうございました