今日のおやつ

皆さん、こんにちは

あっという間に一週間が過ぎ週末

最近はステイホームで時間過ぎるのがとても早く感じます。

今日は土曜日ということで朝からNutellaたっぷり塗ったフレンチトーストにカフェラテ☕️ 

週末は我が家のcheating day でカロリー高めでも食べたい物は何でも食べれるというルールがあります笑

そして私の週末のひそかな楽しみはシロップ入りのカフェラテを飲む事。週末以外は糖質ゼロで飲むようにしています　

日常でのこういう些細な楽しみが些細な幸せを与えてくれますよね

皆さんはどんな時幸せを感じますか？

さて、今日は冷蔵庫整理中に使い残したクリームチーズを見つけたので何か作れないか考えたところ夫がケーキを食べたい言っていたのでチーズケーキを作る事に

ホールケーキを作るには量が微妙で思いついたのがサツマイモのチーズケーキ

材料を全部ハンドブレンダーに入れて

生地はあっという間に完成生地をマフィンカップに入れて、あとはオーブンで焼くだけ

170度で30分焼くと

ミニサツマイモチーズケーキの出来上がり

食材の使い残しを無駄なく使えた時も幸せを感じます笑

それでは今日もhave a nice day