玄米のすすめ

今日は夏のような日差しで暑かったけど、気分転換に近くの海のほうへドライブに行ってきました♪
海風がすごく強くて気持ちよかったのが、日陰にいるとだんだん寒くなってきて・・・・
この極端な気候は外国並みの温度差で、気をつけないとあかんな～と思いました(^^)

最近体調を崩したり、風邪を引いている方が多いようです。
健康管理には、できるだけ気をつけましょうね(*^_^*)

そこで、今日は「玄米のすすめ」です。

みなさん、玄米食べてますか？
白米に慣れていると、玄米って食べにくいですよね。。。

でも、この玄米食が身体の調子を整えてくれるんです！

お米を精製して「白米」にすることで、一番栄養のある部分が剥ぎ取られてしまいます。でもそこの部分には、ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富に含まているんです。

玄米に含まれる成分の中でも、特にビタミンＢ群には、糖代謝の促進により疲労感やストレス、そして脂肪の溜まりにくい身体作り、アルコールの分解の促進や肌荒れ解消など、様々な働きがあるそうです。

またビタミンＥも抗酸化作用や血流を良くするなどの働きもあるそうです！

そして食物繊維は体内の毒素や不必要なホルモンを便に封じ込め、排泄してくれる役割をしています。

おまけに、玄米は硬いのでしっかり噛まないと喉を通らないので、その噛む習慣が脳を活性化してくれるようですよ。

最近はビタミンＢ不足になりがちの食生活で、口の周りにプツプツができたり、口内炎ができたりしやすい方は要注意です！

最初は食べにくいので、白米に少しずつ混ぜていくといいかもしれませんね(^^♪

とにかく何でもチャレンジして、できることから取り入れていきましょう！