てな訳で、本日はオイラ号の生簀掃除&タコ釣りで出港したんですねー


タコ釣りは・・・・・潮・風・漁師などの障害があったので意外の難しかったですわぁ!


が、何とか掃除の合間に1kgくらいのタコ2ハイでしたね。


で、結構GOODサイズだったので、刺身・干し・蒸しで食べちゃる予定です。


鮮度がいいので真っすぐなりません。


で、数分たつと・・・・・

タコの干しって・・・・・・・


鮮度が良いのと悪いとでは美味さに違いが出るんですわぁ!


最近気づきました。


鮮度がいいと美味い!鮮度が悪いと少し美味い!??


試してみて下さい。ほんとですよ!!


刺身と蒸しは後でUPしますわぁ!ニァハハハハ