てな訳で、釣りたて真鯛の白子・肝・ホルモン・心臓などを・・・・・・
釣った当日の夜に日本酒と一緒に食べましたわぁ！！(≡^∇^≡)
白子と肝は刺身で・・・・残りは焼きで・・・・・・
で、なんといっても白子と肝は最高！！
うす～いピンク色の白子と新鮮な色をした肝
釣った人だけの特権ですね。ニァハハハハ
オイラは、いろんな時期にいろんな魚の白子を食べましたが・・・・
この時期の真鯛の白子は、
超・ゴールデン・めちゃめちゃ・スーパー・ウルトラ美味い！！美味い！！！美味い！！！！
珍味・日本酒好きな方には、是非釣って食べて下さい！ガァハハハハ