TVで見てから気になっていたので、今日買ってみた糸島の牛乳です＊
なんとな～く地産地消でカスピカイヨーグルトを作りたくなって.....。
＊↓↓HPから抜粋↓↓＊
「銀河の雫」には、背振山系の清らかな水と豊穣な糸島平野の自然の恵みがつまっています。
生乳は、健康な牛を飼い、草作りに励む糸島市の小島牧場のものだけを使っています。
自給の飼料をたっぷり食べた乳牛から作る牛乳だから自然な甘味があります。
夏はさらりとした、冬はこくのあるおいしさがでる、乳牛の体のリズムがそのままのピュアな牛乳です。
それをゆっくり優しく低温殺菌しているので生乳本来の風味がいきています。
っというだけあって、癖がなく濃くて美味しかったです！
糸島は伊都物語もあるし、美味しい牛乳が飲めてうれしい♪
っという事で、いざイヨーグルトを作ろうと思ったら、夫婦で牛乳の飲み比べとか、焼酎に入れたりとかして.......半分以下になってました。
アララ.....カスピカイチャレンジはまた次回....。
いつか、奮発して伊都物語で作ってみたいな～。贅沢だ～（＞w＜）
イーハトーブ
〒819-1101福岡県糸島市板持1-20-5
phone&fax 092-335-3948
営業時間 /午前10時～午後18時
(各日牛乳がなくなり次第販売終了)
定休日 / 月曜日