日本のお味噌を買おうと思うと高い。
で、数年前に偶然見つけたのがこれ↓
韓国のお味噌。
ある日、別のものだと思って買ってみたら、お味噌だった。
日本のお味噌のようにMSGが入っていないものが多いし、味は少し違うかもしれないけど、私は満足。
大豆の粒も入っていてるけど、お味噌汁の具だと思えば、なんてことはない。
これが、3kgで5ドルぐらいで買える。(セールの時)
原料は、Soybean Water Salt Koji Starter とシンプルでいい。
この入れ物も終わった後に、使えて結構便利。
味にこだわりがある人には、物足りないかもしれないけど(日本のもののように甘みがない)、
我が家では大活躍の韓国味噌!
