5月になりましたねー、って、もう？？
時間の経過が早すぎて驚きを隠せませんっ。
よく見ると、フキが載ってて
下処理の仕方やレシピまで載ってる。、
生前、母がよく作ってたなー
と思ったら、作ってみたくなる。、
買ってきました！！
フキ扱うの初めて～！笑
蓼科と東御・小諸方面を結ぶ「山の方の道」があるんだけど
（諏訪白樺湖小諸線というらしい）
東御・小諸方面へぬけてTURUYAの向かいに
「菜ないろ畑」という新鮮野菜を取り揃えた店があるんだょね
（↑ご近所さんに教えていただきました！）
今の時期は野菜の種類は
全盛期に比べると少な目だったけど
山菜や山椒の葉も売ってて
山椒の葉↓
食べ方聞いたら、教えてくれたのがコチラ↓
乗せるんだって。
美味しそうじゃない？？
ということで。、
買いましたー♡
とはいえ、これだけでは。、だょね
ということで
フキは初めての作業だし
他のものは簡単に作りたいということで
「小諸」のほうに
「あぐりの湯」という温泉があって
そこにある直売所で買った
豆腐と味噌
（豆腐140円！）
双葉サービスエリアで買った
「五色揚げ」
これが2個入ってる
美味しいし、フライパンで焼くだけで食べれちゃう
生姜も乗せて。、
で、なんとか完成しました
ん？ふきが 2皿？？
こちら、なないろ畑で教えてもらった
「らっきょう酢」「すし酢」とか甘い酢で
作ってみなといわれ「カンタン酢」で作ってみたやつ
柔らかくなって、すごい美味しかった！！
母がいつも鰹節で煮てたので
思わずこちらも作りました
思い出の味♡
これはこれで最高！
で、残り汁で
冷凍のカボチャも煮ました。笑
簡単料理～♡
簡単料理～♡
で、みそ汁も作って
こちらが「タラの芽ごはん」
山椒の葉がアクセントになって
最高に美味しい！！！！！！！！！
まだ山椒の葉も沢山残ってたので
昨日またタラの芽買ってきちゃった♡笑
春のごちそう、最高です！
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菜ないろ畑
https://nanairo.nagano.jp/
あぐりの湯
https://agri-yu.com/
双葉サービスエリア
https://iko-yo.net/facilities/19831