今日1日、フロントしてたイギーです、こんばんは。
最近は裏（キッチン）にいることが多いんだけど、
今日はいつもフロントをする女の子と交代して、久々に1日やってみた。
たまには気分転換が必要なもので
まぁ、ランチのオーダー２つが出た時は、さすがにキッチンに戻ったけどね
それで、最近はシダは「接客向上キャンペーン」みたいのをやってます。
フロントでアンケートを配って、会計時に回収して、次回使える「ポテト無料券」をプレゼント。
アンケートは、
「接客したスタッフは誰ですか？」
「一番接客の良かったスタッフは誰ですか？」みたいな質問項目。
本部の狙いとしては、お客さん目線の厳しい意見が欲しいらしい。
でも一つ問題が。
アンケートは入室時にフロントが渡して、会計時にフロントが手渡しで回収する。
批判的な意見が出しにくい状況。
そのため、ほとんど、無難な回答内容ばかり。
いつもくだらないキャンペーンですな
ポテトフライ無料券欲しさに、紙にほとんど書かずに平気で提出する高校生も。
ダムのＭＣが関根麻里になったためか、スタッフの名前を書く欄に、
皆「関根」と書いた男子高校生4人とか。
シダ本部さん、ポテト損するだけだよー。