料理嫌いの私は、日曜日はいつにも増して料理が嫌いっ(;´▽`A``
それを解ってくれている夫と息子
何を出しても「君が作るものは何でもおいしいよ」と言ってくれるありがたさ
たとえそれがベーコンとスクランブルエッグだとしても
できないものは「できない」とキッパリ宣言してしまうのはラクですね、何事も
ふりをするよりも、ありのままで
うんうん
( *料理は嫌いだけど、苦手ではないのですよ♡
角煮やブリ大根、揚げ手羽先のピリ辛煮などは大喜びで食べてもらえます
相当気が向いたときにしか作りませんけどっ )
毎晩遅くまで仕事をして、たまの休みの日曜日
夫ちゃん、
「 よし、今日は餃子を作ろう! 」
「 あ、もちろん俺が作るから君はのんびりしてて 」
料理嫌いな私は、家で餃子を作ったことなど一度もない
以前から「 手作りの餃子、食べたいなー 」とよく家族に言われていた
息子も餃子を作ってみたかったらしく、
男子二人で厨房へ入る
なにやら二人で楽しそう
「 キャベツは茹でてから刻む? 」
「 椎茸も入れてみようか 」
「 ニラはどっさり入れようぜ! 」
私は別の部屋にいて二人の会話を聞きながら、
心が満たされておなかも満たされていくような心地
( 怠けてる身でごめんっ )
ほうほう、
これが 餃子のタネ というものか
ウワサには聞いていたぞ
初めて見たっ
餃子を包んでいく息子っちの手
大きくなったなー
生まれたときは爪も何もかもがあんなに小さかったのに
母は感慨深いぞ、、、
( あ、ここでも見てるだけの私 )
餃子はやっぱり、
「 包む作業 」が醍醐味よね!
( いや、私はやりませんけどね )
二人とも包むときが一番楽しそうで、
わいわいおしゃべりしながら、
用意してあった皮、50枚分があっというまに包まれた
二人とも初めての作業
真ん中のひっどい形は夫ちゃん作
息子っちはさすがの料理好き、包むのも器用
ここで初めて私が呼ばれた
「 焼くのは君に任せたっ! 」
よし、任せといてっ!笑
すごーーく美味しかったです
これを食べたらいつもの冷凍ギョーザはもう食べられないかも、、、
味だけじゃない
すべてが、
ひとつずつ違った形が、破れてしまった餃子が、
焦げ過ぎた餃子が(これは完全に私のせいっ!)、
不完全であるのに 完全だ と思った
私、料理で調味料を出し惜しみしているのかしらね
もっとちゃんとがんばらなきゃ



