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The Criteria Blog
The Criteria [ザ・クライテリア] 岡山市北区錦町3-2 YAビル 3F
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屋上パーキング
何となくなんですけどショッピングモールとかに車で行ったら屋上
に停めたくなるんですよ
急いでる時はさすがにそうじゃないんですけど…
平日の昼間とかがらーんとしただだっ広い駐車場の真ん中とかに車止めて空見たり考え事したり
子供の頃からなんか好きだったんですよ坂をぎゅーんってぐるぐるまわったりしてたどり着く屋上の駐車場
土よーび
カールスバーグ生ダル発注
フィッシュ&チップス
チキン&チップス
自家製豚ハム
入りピラフ
生ハムとピクルス
今日も
頑張ります
セカンドシンプソン時代のお客様から『タイラさんなんかイキイキして見える』と言っていただきました。
確かに…やりたい事だったり挑戦した結果も全て自分の責任。
まだまだお店の中も外も良くしていきたい。
出来て無いからしないといけない事やアイデアもまだ結構出てくる
ワクワクするし楽しい
もしかしたらそういった感情がいい具合に表に出ていたのかも
オープンして1週間
これからもこのいい感覚を保てる様、日々精進です
さぁ仕事
追伸
ピクルスにキュウリとニンジンが仲間入りしました
あと『自家製豚ハム
』入りピラフバター風味
小玉葱の白ワイン蒸し
を数量限定お試し価格にてご用意しております
もう4月下旬だというのに…
寒い
おまけに雨
お店に入って準備する時とりあえず前日の余ったジュースモッタイナイんで飲んでるんですが、今日は何か寒いしHOTジンジャーストロベリーティー
なんぞを…
もうイチゴの時期も終わってしまうのでジャムにして保存
なのでしばらくはドリンクにも使っていこうと思ってマス
コアントローは香り付けにチビッと入れただけですから
生ビール
THE CRITERIA(ザ・クライテリア)の生ビールは…Carlsbergカールスバーグをご用意してます
ちなみに瓶ビールも置いてます。まずはギネス
そしてこの瓶ビールは…無くなり次第選手交代するシステム
ギネスの次は何を置こうかなぁ
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